Sablés au comté et mousse de truite fumée (recette apéritif Thermomix)

Ces délicieux petits sablés au comté combleront vos invités. Ils sont réalisés très facilement grâce à votre Thermomix et vous les servirez  avec une sublime mousse à la truite fumée… Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique, contactez-moi  à… Continuer à lire

Gaspacho Melon concombre, chips de bacon (recette soupe froide Thermomix)

Le gaspacho, un grand classique de l’été mais cette fois-ci un peu plus étonnant que la version classique et surtout très rafraichissant comme on les aime. C’est un plat qui a toutes les qualités : gouteux, frais, sain, facile et rapide à réaliser sans cuisson avec votre Thermomix et plein… Continuer à lire

Compote des îles, banane ananas (recette dessert au Thermomix)

Cette compote qui sort un peu des sentiers battus est pur délice… Réalisée très facilement avec votre Thermomix elle va régaler toute votre petite famille! Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique, contactez-moi  à l’adresse mail suivante pour assister… Continuer à lire

Butajiru ou soupe Japonaise et son Œuf Basse température ( recette menu Thermomix)

Le Butajiru ou soupe Japonaise est une soupe à base de porc et de légumes, assaisonnée au miso. C’est une variante plus riche de la soupe miso traditionnelle; on peut lui rajouter également des pates japonaises pour un plat complet. J’aime lui adjoindre un œuf basse température qui ajoute un… Continuer à lire

Pancakes aux petits pois, saumon et sauce menthe (recette entrée Thermomix)

Une délicieuse collation ou entrée pour se régaler ainsi que toute la famille. Et grâce au mixage exceptionnel de votre Thermomix votre pâte à pancakes sera délicieusement parfumée aux petits pois sans aucun petits morceaux… Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le… Continuer à lire

Rosaces de soles et sa crème d’artichaut , fèves (recette menu en vidéo Thermomix)

Ces belles « Rosaces de soles et sa crème d’artichaut , fèves » sont un petit délice gourmand réalisé en 40 mn sans avoir à rien surveiller grâce à notre Thermomix. Vous allez adorer! Et suivez la recette en vidéo en fin d’article! Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot… Continuer à lire

Gaspacho d’avocat, crabe et crevettes ( recette entrée Thermomix)

Une délicieuse petite soupe bien fraiche et veloutée pour une belle soirée à préparer de manière ultra rapide avec votre Thermomix! Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail suivante:      … Continuer à lire

Terrine de lapin aux fruits secs ( Recette de terrine au Thermomix)

Une délicieuse terrine de lapin super facile à réaliser avec votre Thermomix!  A servir avec une salade bien assaisonnée et quelques pickles! La recette se commence la veille car le lapin doit mariner. Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en… Continuer à lire

Flan de saumon et sa sauce verte aux asperges ( recette entrée au Thermomix)

Voici une entrée tout en finesse où la douceur des asperges accompagne divinement le saumon. Et la réaliser avec votre Thermomix sera un jeu d’enfant! Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail… Continuer à lire

Bouchées aériennes au parmesan ( recette apéritif Thermomix)

Je vous propose aujourd’hui une petite bouchée apéritive très facile à réaliser avec votre Thermomix et surtout très originale. Elle est à la fois très gouteuse et d’une légèreté incroyable. Le seul côté technique réside dans l’incorporation des blancs à la préparation au parmesan; cette dernière contient de l’agar agar,… Continuer à lire