Soupe à l’oseille campagnarde ( recette soupe Thermomix)

C’est la pleine saison de l’oseille; peu de d’entre vous l’utilise en cuisine et c’est bien dommage car elle accompagne délicieusement le poisson comme dans la célèbre recette mondialement connue du restaurant Troisgros   » le saumon à l’oseille ». Mais vous pouvez également vous en servir pour réaliser une soupe qui… Continuer à lire

Nid de poireaux au curry et son Œuf Parfait ( recette basse température)

Et voici une nouvelle recette d’œuf parfait basse température pour lequel j’ai préparé un petit nid gourmand de poireaux et curry. Et oui votre Thermomix ( TM6 ou TM7, le mode sous vide n’existant pas sur les anciens modèles) vous permet de réaliser des plats de chefs comme cet œuf… Continuer à lire

Où acheter un Thermomix TM7 en Belgique promotion juin 2025

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM7 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le… Continuer à lire

Terrine poulet et soupe de fèves (menu Thermomix)

Aujourd’hui on prépare un menu Terrine poulet et soupe de fèves où tout cuit en semble sans surveillance grâce à notre merveilleux Thermomix! Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM7, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail suivante: gourmantissimes@gmail.com… Continuer à lire

Poires gratinées, chèvre, thym, miel et pignon (recette dessert Thermomix)

En fin de repas on n’a parfois plus assez de place pour un fromage et un dessert. Associer les deux est une bonne idée surtout lorsque le fromage est marié avec un fruit qui va lui amener fraicheur et légèreté. Laissez-vous donc tenter par ces Poires gratinées, chèvre, thym et… Continuer à lire

Comment acheter un Thermomix en Belgique, Démonstrations et ateliers culinaires en Mai 2025

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM7 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le… Continuer à lire

Roulés de dinde, ail des ours et oignons confits ( recette cuisson sous vide basse température au Thermomix)

Le blanc de dinde… Tout le monde me dit: « Oh trop sec ». Mais non, il est super tendre cuit sous vide basse température. Il fait parti de ces viandes qui sont sublimées par ce type de cuisson. Essayez la recette et vous m’en direz des nouvelles. Mais qu’est-ce que la… Continuer à lire

Pain Suédois (recette de pain au Thermomix)

Faire son pain est plus facile que vous ne le pensez et c’est tellement agréable! Et trés facile à faire avec votre Thermomix. Aujourd’hui je vous propose un pain suédois. A l’origine il était cuit sur une plaque en fonte. Il en existe plusieurs versions qui vont du moelleux au… Continuer à lire

Découvrez le nouveau TM7 en exclusivité dans mon atelier culinaire et laissez-vous séduire par ses capacités uniques

Découvrez le nouveau TM7 en exclusivité dans mon atelier culinaire et laissez-vous séduire par ses capacités uniques. Pour cela contactez moi vite au 0477 57 11 98 ou sur gourmantissimes@gmail.com Choisissez le jour et l’heure à votre convenance , je m’adapte à vos horaires y compris le week end. Après… Continuer à lire

Gaufres au Beaufort ( recette apéro Thermomix)

Tout le monde connait les Gaufres sucrées. Mais vous pouvez également les réaliser salées à servir tout simplement bien croustillante avec une salade et du jambon par exemple mais également lors d’un apéritif coupées en morceaux. Je vous les propose aujourd’hui parfumée au fromage; choisissez un fromage avec du caractère… Continuer à lire