Poudre de crevette maison ( recettes astuce Thermomix)

En ce début d’année voici non pas une recette classique, mais une astuce culinaire pour rendre vos plat encore plus gourmands. La poudre de crevette est très utilisée dans la cuisine asiatique. Vous pouvez vous en servir au quotidien pour rehausser le goût d’une sauce, d’une mayonnaise , d’un fumet… Continuer à lire

Saint Jacques en habit rouge (recette menu Thermomix)

Un mariage peu commun mais très gourmand! Vous allez vous régaler sans passez des heures aux fourneaux grâce à votre Thermomix. Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail suivante:      … Continuer à lire

Velouté de moules au safran ( recette soupe au Thermomix)

Pour bien commencer un petit repas en famille ou entre amis je vous propose un délicieux velouté de moules au safran. Un régal dont vous me donnerez des nouvelles. Et vous remercierez votre chef Thermomix de le réaliser pour vous! Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez… Continuer à lire

Pancakes aux petits pois, saumon et sauce menthe (recette entrée Thermomix)

Une délicieuse collation ou entrée pour se régaler ainsi que toute la famille. Et grâce au mixage exceptionnel de votre Thermomix votre pâte à pancakes sera délicieusement parfumée aux petits pois sans aucun petits morceaux… Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le… Continuer à lire

Rosaces de soles et sa crème d’artichaut , fèves (recette menu en vidéo Thermomix)

Ces belles « Rosaces de soles et sa crème d’artichaut , fèves » sont un petit délice gourmand réalisé en 40 mn sans avoir à rien surveiller grâce à notre Thermomix. Vous allez adorer! Et suivez la recette en vidéo en fin d’article! Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot… Continuer à lire

Flan de saumon et sa sauce verte aux asperges ( recette entrée au Thermomix)

Voici une entrée tout en finesse où la douceur des asperges accompagne divinement le saumon. Et la réaliser avec votre Thermomix sera un jeu d’enfant! Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail… Continuer à lire

Lieu noir et son risotto de fenouil ( recette de poisson au Thermomix)

Rien de mieux que le fenouil pour parfumer subtilement ce plat qui va ravir vos papilles! Un menu complet gourmand à préparer facilement avec votre Thermomix. Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique, contactez-moi  à l’adresse mail suivante pour… Continuer à lire

Escabèche de moules (Recette coquillage Thermomix)

Escabèche de moules (Recette coquillage Thermomix)

Les moules comme les crustacés se cuisent parfaitement grâce à votre Thermomix. Faites vous un petit plaisir gourmand avec cette escabèche de moule à servir soit en verrine à l’apéritif, en entrée ou également en plat accompagnée de riz. Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en… Continuer à lire

Bouchées aux crevettes et petits légumes (recette menu Thermomix)

Un plat sain et équilibré, rapide où tout cuit en même temps , sans surveillance de cuisson, très peu de vaisselle de vaisselle? Merci à notre Thermomix pour tous ces bons petits plats gourmands si facilement réalisés! Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors… Continuer à lire

Soupe terre et mer, huile de persil ( recette soupe au Thermomix)

Une soupe originale facilement réalisée grâce au Thermomix. Elle sort des sentiers battus avec une petite touche gastronomique apportée par l’huile de persil. Vous pouvez  servir cette soupe en entrée mais elle peut également se déguster comme un plat complet le soir. Et si vous habitez en Belgique et vous… Continuer à lire