Croissants briochés ( recette pâtisserie Thermomix)

Ces Croissants briochés seront très faciles à réaliser avec votre Thermomix et bien moins techniques que les croissants traditionnels feuilletés mais tout aussi bons! Ils feront le délice de vos petits déjeuners, servis avec de la confiture, du caramel beurre salé . Ou même servis en version salé avec une… Continuer à lire

Pâte à tartiner choco coco noisette ( recette vidéo dessert Thermomix)

Une sublime pâte à tartiner , sans édulcorant ni additif,  au goût subtil de noisette et coco. Un délice qui va faire la joie des petits et des grands! Et réalisée en 15 mn chrono avec mon Thermomix! Et pour encore plus de facilité , suivez la recette en vidéo… Continuer à lire

Crêpes spirales (recette pâtisserie Thermomix)

Ce vendredi 2 février 2024 c’est la chandeleur! Cette année je vous en propose une version façon amusante avec ces Crêpes spirales …Un petit bonheur de gourmandise à accompagner avec de la confiture, du caramel beurre salé, ou tout simplement du sucre en poudre. Vous ne possédez pas encore de… Continuer à lire

Ultra mousse au chocolat noisette ( recette dessert Thermomix)

Ultra mousse au chocolat noisette ( recette dessert Thermomix)

Chocolat noisette c’est toujours une promesse de gourmandise! Régalez-vous avec cette sublime mousse où le sucre est remplacé par un peu de miel en la réalisant très facilement avec votre Thermomix! Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique, contactez-moi … Continuer à lire

Nougat glacé mandarine pistache ou Nougat de Noël ( recette Bûche Noël Thermomix)

Pour ce dessert spécial Noel il vous faudra une très bonne confiture de mandarine ainsi que des pistaches ou des pignons. Mais pas de panique, comme d’habitude c’est une recette ultra facile à réaliser grâce à votre Thermomix. Régalez vous avec ce sublime Nougat glacé mandarines pistache! Vous ne possédez… Continuer à lire

Chouchous de mon enfance ou Cacahuètes caramélisées ( recette sucrée au Thermomix)

Quand j’étais petite, sur la plage de Nice, il y avait toujours des vendeurs de chouchous, un petit régal d’enfance. Ce sont des cacahuètes grillées et enrobées d’une belle couche de sucre caramélisé. Je vous propose aujourd’hui de les réaliser avec moins de sucre que la recette originale mais aussi… Continuer à lire

Gâteau au chocolat sans œufs ni produits laitiers ( recette dessert Thermomix)

Les allergies ou intolérances alimentaires sont de plus en plus fréquentes; et comment faire quand on est allergique aux produits laitiers et aux œufs ?  Et bien voici une recette qui vous permettra de réaliser un très bon « cake » au chocolat sans utiliser ni de beurre, ni d’œufs qui sera… Continuer à lire

Compote des îles, banane ananas (recette dessert au Thermomix)

Cette compote qui sort un peu des sentiers battus est pur délice… Réalisée très facilement avec votre Thermomix elle va régaler toute votre petite famille! Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique, contactez-moi  à l’adresse mail suivante pour assister… Continuer à lire

Cake citron de mon enfance (recette dessert au Thermomix)

Cake citron de mon enfance (recette sucrée Thermomix)

J’ai le souvenir de mon enfance d’un merveilleux cake citron que réalisait la mère d’une de mes amies. C’est donc en souvenir d’Anne-Marie que je vous offre cette recette. Elle le servait accompagné d’un lemon curd maison dont vous trouverez la recette en cliquant ici. Vous ne possédez pas encore… Continuer à lire

Ma délicieuse compote pomme mandarine (recette dessert Thermomix)

Aujourd’hui une recette toute simple mais tellement savoureuse faite maison grâce à votre Thermomix… Tellement meilleure que celles que vous achèterez dans le commerce et surtout beaucoup plus saine et super facile à faire! Toute la famille va se régaler. De plus vous pouvez l’utiliser également pour parfumer un yaourt… Continuer à lire