Les allergies ou intolérances alimentaires sont de plus en plus fréquentes; et comment faire quand on est allergique aux produits laitiers et aux œufs ? Et bien voici une recette qui vous permettra de réaliser un très bon « cake » au chocolat sans utiliser ni de beurre, ni d’œufs qui sera… Continuer à lire
Cette compote qui sort un peu des sentiers battus est pur délice… Réalisée très facilement avec votre Thermomix elle va régaler toute votre petite famille! Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique, contactez-moi à l’adresse mail suivante pour assister… Continuer à lire
J’ai le souvenir de mon enfance d’un merveilleux cake citron que réalisait la mère d’une de mes amies. C’est donc en souvenir d’Anne-Marie que je vous offre cette recette. Elle le servait accompagné d’un lemon curd maison dont vous trouverez la recette en cliquant ici. Vous ne possédez pas encore… Continuer à lire
Aujourd’hui une recette toute simple mais tellement savoureuse faite maison grâce à votre Thermomix… Tellement meilleure que celles que vous achèterez dans le commerce et surtout beaucoup plus saine et super facile à faire! Toute la famille va se régaler. De plus vous pouvez l’utiliser également pour parfumer un yaourt… Continuer à lire
Voici une recette un peu technique mais qui va être très facile à réaliser grâce à notre chef de cuisine le Thermomix ainsi qu’avec les secrets en vidéo que je vous dévoile sur la réalisation des choux! Vous ne les raterez plus jamais et vous allez vous régaler avec ces… Continuer à lire
Ah la bûche! Le point d’orgue de votre repas de fêtes qui doit être parfaite, gourmande pour clore votre menu réveillon. Cette année j’ai choisi de travailler la noix de coco et le chocolat tout en délicatesse pour changer un peu des traditionnelles bûches . Vous ne possédez pas encore… Continuer à lire
Un dessert minute et gourmand réalisé en 5 minutes chrono comme seul sait le faire votre Thermomix! Régalez-vous avec cette Crème glacée au café. Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique? Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi à l’adresse mail suivante:… Continuer à lire
Vous connaissez tous ce dessert que tout le monde adore et nous sommes en pleine saison des mandarines. Donc aujourd’hui je vous le propose dans une version encore plus originale et de saison à réaliser facilement avec votre Thermomix! Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en… Continuer à lire
Vous le savez déjà, votre TM6 est un robot extraordinaire. Mais saviez-vous que vous pouvez également réaliser des recettes sous vide basse température car il peut fonctionner également avec la précision d’un thermoplongeur? Pour cela il vous faut être équipé de deux accessoires supplémentaires: Tout d’abord il faut pouvoir mettre… Continuer à lire
C’est la pleine saison des mûres! Profitons en pour faire une bonne confiture originale parfumée à la verveine. Super simple avec l’as des robots, le Thermomix. Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique? Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi à l’adresse… Continuer à lire
