Smoothie des îles ( recette dessert Thermomix)
Livre mes recettes gourmandes au Thermomix
Ce livre permettra de réaliser sans stress 100 recettes gourmandes dont 40 plats ou menus all in one.
Vous vous régalerez ainsi avec une délicieuse bisque, de sublimes veloutés, des moules au curry rouge, une terrine de poulet aux noisettes, un saumon poché aux petits pois, du cabillaud aux saveurs Mexicaines, un mijoté de bœuf au vin rouge, du pain aux noix, des crackers aux graines, un tiramisu à l’orange, un gâteau aux pommes façon tatin, une mousse glacée litchi et gingembre et bien d’autres encore…
Je vous souhaite la bienvenue dans le monde gourmand et si facile du Thermomix.
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Temps de préparation: 10 minutes
Difficulté: facile
Ingrédients pour 4 personnes
- un mélange de 400 g de fruits surgelés ( mangue et ananas)
- une banane
- 2 yaourts grecques
- 100 g de crème de coco
- pour le topping: des dés d’ananas frais, de la noix de coco en poudre, des cacahouètes caramélisés, de la chair de fruits de la passion…
- pour les cacahouètes caramélisées ( facultatif): des cacahouètes non salées et un peu de sirop d’érable
Préparation
- Mélangez 40 g de cacahouètes avec un peu de sirop d’érable de manière à ce qu’elles soient bien enrobées. Puis enfournez à 180° pendant 10 à 12 minutes. Laissez refroidir et placez dans une boite hermétique.
Mélangez 40 g de cacahouètes avec un peu de sirop d’érable
- Pendant ce temps de cuisson versez le mélange de fruits surgelés, la banane, les 2 yaourts et les 100 g de crème de coco dans le bol et mixez 1 mn/ vit 10.
- Versez dans les bols et rajoutez le topping de votre choix ( comme je suis très gourmande j’ai mis l’ensemble des éléments que je vous ai proposé) et dégustez immédiatement.
Smoothie des îles ( recette dessert Thermomix)
