Compote des îles, banane ananas (recette dessert au Thermomix)

Cette compote qui sort un peu des sentiers battus est pur délice… Réalisée très facilement avec votre Thermomix elle va régaler toute votre petite famille!

Compote des îles, banane ananas (recette dessert au Thermomix)

Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique, contactez-moi  à l’adresse mail suivante pour assister à une démonstration gratuite du tout nouveau Thermomix, le TM6:

                       gourmantissimes@gmail.com

 Je me ferai un plaisir de vous proposer cette démonstration en toute convivialité. Vous réaliserez vous même tout un repas que vous dégusterez par la suite. Il comprendra la réalisation d’un bon pain tout chaud, un plat et un dessert…Pour connaitre les  prochaines dates de démonstration cliquez ici. Vous désirez concocter d’autres recettes gourmandes au Thermomix? Mon dernier livre « Mes recettes gourmandes au Thermomix vient de paraitre. J’ai  voulu avec ce livre, vous proposer un recueil de mes meilleures recettes au Thermomix et en particulier des « plats all in one » sains et goûteux, réalisable en 30 à 40 mn, pour la plupart sans autre mode de cuisson que votre Thermomix et surtout sans avoir le nez dans vos casseroles! Ce livre permet de réaliser sans stress 100 recettes gourmandes dont 40 plats ou menus all in one.

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Temps de préparation: 5 minutes 

Temps de cuisson: 20 minutes 

Difficulté: facile

Matériel

  • Une microplane, râpe ultra performante qui vous permettra d’obtenir un zeste extrêmement fin. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci dessous.


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Ingrédients pour  4 personnes

  • environ 500 g de banane
  • 200 g d’ananas frais en morceaux
  • 40 g de sucre
  • une cuillérée à soupe de rhum (facultatif)
  • le zeste d’une mandarine

Préparation

  • Placez les 500 g de bananes en morceaux ainsi que les 200 g d’ananas en morceaux dans le bol avec les 40 g de sucre, la cuillérée à soupe de rhum dans le bol; zestez par dessus le zeste de la mandarine avec votre râpe Microplane.
  • Cuisez 15 mn/ 100°/ vit 1. 
  • Versez dans vos bols de présentation et agrémentez de petits morceaux d’ananas et de bille de chocolat pour amener un peu de croquant si vous le désirez.

Compote des îles, banane ananas (recette dessert au Thermomix)

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