Île flottante chocolat mandarine (recette dessert Thermomix)

Vous connaissez tous ce dessert que tout le monde adore et nous sommes en pleine saison des mandarines. Donc aujourd’hui je vous le propose dans une version encore plus originale et de saison  à réaliser facilement avec votre Thermomix! Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en… Continuer à lire

Œuf Oriental Basse température (recette Œuf basse température au Thermomix)

Une jolie recette gourmande et originale autour de l’œuf. La cuisson des œufs se réalise basse température grâce à votre Thermomix de manière à obtenir ce que l’on appelle un œuf parfait. Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique,… Continuer à lire

Bouchées de volaille, butternut , citron confit (recette menu Thermomix en vidéo)

Un menu comme je les aime au Thermomix où tout cuit en même temps, sans surveillance, afin de réaliser un bon repas sain et équilibré. Et retrouvez la recette complète tout en vidéo en fin d’article. Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si… Continuer à lire

Comment acheter un Thermomix en Belgique? Démonstrations Thermomix et ateliers culinaires Octobre 2022

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le… Continuer à lire

Températures et mode de cuisson pour votre Thermomix en mode manuel en fonction des différents aliments

C’est une question qui revient souvent de la part de mes clientes et clients: Comment savoir quelle température, vitesse et degrés de cuisson à utiliser suivant les aliments quand j’utilise mon Thermomix en mode manuel donc sans suivre une recette en pas à pas où tout est déjà indiqué? C’est… Continuer à lire

Poire basse température, crumble chocolat et crème anglaise ( recette dessert basse température au Thermomix)

Vous le savez déjà, votre TM6 est un robot extraordinaire. Mais saviez-vous que vous pouvez également réaliser des recettes sous vide basse température car il peut fonctionner également avec la précision d’un thermoplongeur? Pour cela il vous faut être équipé de deux accessoires supplémentaires: Tout d’abord il faut pouvoir mettre… Continuer à lire

Où acheter un Thermomix en Belgique? Démonstrations Thermomix et ateliers culinaires Septembre 2022

TM6

Vous rêvez aussi d’avoir le tout nouveau et merveilleux Thermomix® TM6 dans votre cuisine, ce robot ménager le plus vendu en Europe et que tout le monde désire ? Grâce à lui vous pourrez cuisiner des centaines de recettes saines, délicieuses, faciles, rapides, économiques et tout cela sans avoir le… Continuer à lire

Bœuf et champignons, sauce moutarde aux herbes (recette menu Thermomix en vidéo)

Un nouveau menu tout en un réalisé en moins d’une demi heure, sans surveillance grâce à votre Thermomix! Vous trouverez la vidéo de cette recette en fin  d’article. Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi … Continuer à lire

Comment utiliser le gobelet doseur en fonction de la température en mode manuel ( TM5 et TM6)

Suivant que vous cuisiez à moins ou plus de 95° degrés en mode manuel avec votre Thermomix il vous faudra choisir le bon élément pour cuire en toute sécurité . Suivez la vidéo explicative en fin d’article pour vous familiariser avec la bonne utilisation du gobelet doseur. Il faut savoir… Continuer à lire

Pain oriental (recette de pain Thermomix)

Ce pain délicatement parfumé aux herbes est très facile à réaliser; il peut être servi lors d’un repas oriental ou en apéritif pour déguster de l’houmous. Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse… Continuer à lire