Chouchous de mon enfance ou Cacahuètes caramélisées ( recette sucrée au Thermomix)

Quand j’étais petite, sur la plage de Nice, il y avait toujours des vendeurs de chouchous, un petit régal d’enfance. Ce sont des cacahuètes grillées et enrobées d’une belle couche de sucre caramélisé. Je vous propose aujourd’hui de les réaliser avec moins de sucre que la recette originale mais aussi… Continuer à lire