Cake Banane chocolat (recette Thermomix en vidéo)

Aujourd’hui on prépare un goûter gourmand pour nos petits loups réalisé avec le Thermomix TM6, ce robot cuiseur exceptionnel . Et le petit plus c’est que vous pouvez suivre et réaliser cette recette avec la vidéo complète en fin d’article! Abonnez-vous à ma chaîne YouTube et suivez bientôt mes recettes live en direct!

Cake chocolat banane (recette Thermomix en vidéo)

Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail suivante:

                                                           gourmantissimes@gmail.com

Je me ferai un plaisir de vous proposer une démonstration en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous. Nous réaliserons tout un repas que vous dégusterez par la suite. Il comprendra la réalisation d’une limonade, un bon pain tout chaud, une entrée, un plat et un merveilleux sorbet…Pour assister aux prochains cours et connaitre les  prochaines dates de démonstration cliquez ici.

Vous désirez concocter d’autres recettes gourmandes au Thermomix? Mon dernier livre « Mes recettes gourmandes au Thermomix vient de paraitre. J’ai  voulu avec ce livre, vous proposer un recueil de mes meilleures recettes au Thermomix et en particulier des « plats all in one » sains et goûteux, réalisable en 30 à 40 mn, pour la plupart sans autre mode de cuisson que votre Thermomix et surtout sans avoir le nez dans vos casseroles! Ce livre permet de réaliser sans stress 100 recettes gourmandes dont 40 plats ou menus all in one.

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Pour la recette du Cake Banane chocolat:

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: facile

  • Un moule à cake en silicone. Vous pouvez en trouver en cliquant sur la photo ci-dessous.


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Ingrédients

  • 2 bananes coupées en dés et arrosées d’un peu de jus de citron pour éviter qu’elles noircissent
  • 100 g de beurre mou à température ambiante
  • 90 g de sucre semoule
  • 3 œufs
  • 230 g de farine
  • 11 g de levure chimique ( un sachet)
  • 80 g de chocolat noir coupé en éclats ou en pistoles
  • Une troisième banane coupée en deux dans le sens de la longueur

Préparation

  • Placez 100 g de beurre mou et 90 g de sucre dans le bol. Mixez 40 s/ vit 3.
  • Ajoutez 230 g de farine, 3 œufs, 11 g de levure chimique dans le bol et mixez 40 s/ vit 3.
  • Ajoutez les dés de banane et mixez 50s/ vit 1 /sens inverse.
  • Remplissez votre moule à cake du mélange. Coupez la banane restante en deux et positionnez -la sur le dessus du cake. Badigeonnez la banane avec un peu de fondu. Enfournez à 160 ° pendant 45 à 50 mn selon les fours.
  • Laissez retomber en température et démoulez votre cake.

Vidéo

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