Verrine crabe et saumon ( recette entrée au Thermomix)

Voici une recette de Verrine crabe et saumon , toujours très facile à réaliser avec votre commis en cuisine le Thermomix! Et en plus elle est rapide à faire et surtout excellente… Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout… Continuer à lire

Saint Jacques en habit rouge (recette menu Thermomix)

Un mariage peu commun mais très gourmand! Vous allez vous régaler sans passez des heures aux fourneaux grâce à votre Thermomix. Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en Belgique?  Pour découvrir le TM6, le tout dernier Thermomix®, contactez -moi  à l’adresse mail suivante:      … Continuer à lire

Cappuccino Pommes de terre, champignons et foie gras (recette plat Thermomix)

Un délicieuse entrée de fête que ce Cappuccino Pommes de terre, champignons et foie gras , si facile à réaliser avec votre Thermomix. Vous ne connaissez pas encore le Thermomix, ce robot irremplaçable en cuisine? Alors si vous habitez en Belgique, contactez-moi  à l’adresse mail suivante pour assister à une… Continuer à lire

Nougat glacé mandarine pistache ou Nougat de Noël ( recette Bûche Noël Thermomix)

Pour ce dessert spécial Noel il vous faudra une très bonne confiture de mandarine ainsi que des pistaches ou des pignons. Mais pas de panique, comme d’habitude c’est une recette ultra facile à réaliser grâce à votre Thermomix. Régalez vous avec ce sublime Nougat glacé mandarines pistache! Vous ne possédez… Continuer à lire

Risotto à l’Espagnol (recette plat Thermomix)

Le Risotto…Voilà un plat qui régale tout le monde mais qui demande d’être devant sa casserole pendant toute sa cuisson. C’est là que votre Thermomix entre en scène et va travailler rien que pour vous: vous allez obtenir un « Risotto à l’Espagnol » absolument délicieux sans avoir rien eu à surveiller… Continuer à lire

Roulés de poulet farcis artichaut estragon, poivrons (recette menu Thermomix en vidéo)

Un plat gourmand réalisé en cuisant tous les éléments pour un gain de temps maximum! Et avec votre Thermomix ce sera un jeu d’enfant. Et retrouvez le film de la recette en fin d’article pour encore plus de facilité! Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez en… Continuer à lire

Chouchous de mon enfance ou Cacahuètes caramélisées ( recette sucrée au Thermomix)

Quand j’étais petite, sur la plage de Nice, il y avait toujours des vendeurs de chouchous, un petit régal d’enfance. Ce sont des cacahuètes grillées et enrobées d’une belle couche de sucre caramélisé. Je vous propose aujourd’hui de les réaliser avec moins de sucre que la recette originale mais aussi… Continuer à lire

Crème d’épinard , curry et oignon rouge (recette soupe au Thermomix)

Une très bonne soupe saine et équilibrée! En effet en plus d’être riche en fer, l’épinard est également riche en vitamines (A, B9, C, K…), en minéraux (calcium, potassium, magnésium, manganèse…), et en anti-oxydants. Avec seulement 20Kcal/100g et une forte teneur en eau et fibres, l’épinard est l’ami de la… Continuer à lire

Velouté de moules au safran ( recette soupe au Thermomix)

Pour bien commencer un petit repas en famille ou entre amis je vous propose un délicieux velouté de moules au safran. Un régal dont vous me donnerez des nouvelles. Et vous remercierez votre chef Thermomix de le réaliser pour vous! Vous ne possédez pas encore de Thermomix et vous habitez… Continuer à lire

Gâteau au chocolat sans œufs ni produits laitiers ( recette dessert Thermomix)

Les allergies ou intolérances alimentaires sont de plus en plus fréquentes; et comment faire quand on est allergique aux produits laitiers et aux œufs ?  Et bien voici une recette qui vous permettra de réaliser un très bon « cake » au chocolat sans utiliser ni de beurre, ni d’œufs qui sera… Continuer à lire