Velouté de courgette vanillé et son œuf parfait ( recette soupe et œuf parfait Thermomix

Saviez-vous que grâce à votre TM6 ou TM7, vous pouvez réaliser des œufs parfait comme les grands chefs? Il suffit d’utiliser la fonction » sous -vide » de votre Thermomix et vous obtiendrez un jaune coulant et un blanc juste pris, absolument parfaits. Dans cette recette de Velouté de courgette vanillé et… Continuer à lire