Soupe à l’oseille campagnarde ( recette soupe Thermomix)
C’est la pleine saison de l’oseille; peu de d’entre vous l’utilise en cuisine et c’est bien dommage car elle accompagne délicieusement le poisson comme dans la célèbre recette mondialement connue du restaurant Troisgros » le saumon à l’oseille ». Mais vous pouvez également vous en servir pour réaliser une soupe qui… Continuer à lire
